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2017山大日记:管理学院本科生 吴倩丹
发布时间:2017/11/03 09:31:34 点击:
11月2日 星期四 晴
前几天,我们旅游管理专业在山东大学管理学院党委书记吉小青的带领下赴舜耕山庄和山东大厦参观。
出发之前,吉小青老师就向我们强调要带着两个问题去参观:舜耕山庄文化主题饭店的创建有什么特色?山东大厦五星级饭店发展的优势分析以及是否有制约因素?例如分析在环境、位置、人员、市场以及经营等方面的优势以及不足。我一路思索这两个问题,终于抵达了舜耕山庄。
正如在舜耕山庄随处可见的服务品牌——“微笑的舜耕山庄欢迎您”一样,在这里我们受到了山庄员工热情的接待。在接待人员的讲述下,我了解到舜耕山庄的发展历史,感受到了深厚的舜文化氛围,饱览了丰富多彩的舜文化景观。接下来我们来到了山东大厦,与舜耕山庄明显不同,山东大厦的氛围更加安静美好,室内灯光十分柔和。令我印象深刻的是,接待人员着重向我们介绍了山东大厦在会议接待方面的优势,他说会议在酒店行业是一种趋势,会议不仅对酒店自身的餐饮有推动作业,而且对于周边酒店的餐饮和住宿也有促进作用,甚至会影响到一个城市的旅游和经济的发展。而且山东大厦的一些客房运用人工智能来对客房内的窗帘、灯光、音乐等进行控制,可以看出互联网技术的发展对酒店行业的影响是巨大的。
结束了今天的参观,对于老师提出的问题,我有了自己的答案。更重要的是,在这次体验中,我能够想象了在未来,中国的酒店数量将会持续增长,而人工智能会在酒店中广泛地运用,这更加坚定了我要认真学习专业知识,不断拓展学习领域的想法。
【作者:管理学院 2015级 吴倩丹 来自单位:新闻中心总编室 责编:英慈】