2017山大日记：管理学院本科生 赵婉彤

　　昨天的初雪已经过去，除了地上的水印，没有留下一点痕迹，但是雪的余威还在，今天寒冷异常，大家都缩紧身体急急忙忙地行走在校园，但这其中有一个异类，那就是我。
　　并不是不怕冷，而是因为满足而幸福地不想离开。带给我满足的，就是冬日里一碗简单的烤冷面。济南的全面拆除违章建筑工作大家一定深有感触，因为离我们最近的就是中心校区北门的小吃胡同。从最初的夜市到躲在狭窄的胡同再到消失，城市的整洁也伴随着我们“宵夜生活”的没落。已经心心念念了烤冷面许久，今天在校外买完水果后，猛然发现隔壁的小店竟然是家烤冷面，于是一切都顺理成章。
　　老板拿出看起来硬邦邦的生面放在铁板上，听着鸡蛋和面饼在一起与铁板上的油发出的滋滋的声音，闻着一旁的火腿肠发出的香气，看着老板娴熟的技术将面饼和肠，混入洋葱一起切块装入小盒，我的心跳不禁加快。又松又软的烤冷面配上甜辣酱，吃起来还丝丝分明，怪不得烤冷面一直是当初北门夜市的一霸。
　　喜欢烤冷面，想念烤冷面，有时候不仅是想念它的味道，更多的是想念当初夜市的繁闹与烟火气。住久了宿舍，吃惯了食堂，早已经远离了家里热气升腾的厨房，也只有当初的夜市能带给我们“烟火”的感觉。或吃上一碗馄饨，或在餐车旁吃着煮串，仿佛历历在目。
　　心里想着过去的热闹，刚刚又体验到了“人间美味”，怪不得我感觉不到寒冷。


【作者：管理学院 2015级 赵婉彤 来自单位：新闻中心总编室 责编：薇薇】