2018山大日记：管理学院本科生赵婉彤

　　对我来说，清明节的正确打开方式不是在学校学习，不是外出游玩，而是回家。作为一个恋家的人，从开学的第一天起，我就在盼望回家。
　　寒假一个月的假期，让我们充分感受到家带来的温暖与安心，开学变得尤为不舍。回到家有父母的陪伴，电视的直播，温馨的氛围萦绕着我；而在学校，浓厚的学习氛围推动着我去投身知识的海洋，开学以来第一次睡到八点以后，竟然又是在家，突然想要为自己点个赞。
　　外面的风呼呼地刮着，屋子里面的一家三口在研究如何制作烧麦。在某短视频APP火了以后，全家都积极在该平台上学习新技能，作为热爱研究新食物的家庭主妇，妈妈在看了人家的烧麦视频后摩拳擦掌，把原料都买回来，剩下我和爸爸大眼瞪小眼。跟着小视频的步骤，先是准备了切好的胡萝卜、香菇，蒸好的糯米以及各种调料。因为之前过年留下的很多羊肉还冻在冰箱里，为了解决它们，我们选用了羊肉丁，这也导致了最后的烧麦味道和学校食堂略有不同。把切好的食材锅里炒一炒，加上生抽等等，和糯米拌在一起，任务就完成了一半了。
　　虽然我对于制作烧麦很感兴趣，但是我真正能帮上忙的，也就只有接下来的包烧麦的环节。其实很简单，不要把包子包结实了就是我的秘诀。只不过包子皮换成了饺子皮，肉菜馅变成了熟糯米馅，而且因为都是熟的又散发着肉的香气，准备好的糯米馅在我包的过程中被嘴巴消灭了一小部分。把糯米包进饺子皮，封口不要捏紧，照着食堂早餐烧麦的形状包好，上锅蒸好，热腾腾的家常烧麦就完成啦。开锅的那一刻感觉自己是中华小当家，每一个烧麦都散发着金光，吃到嘴里的那一刻感觉回到了齐园餐厅。
　　虽然看到朋友圈的同学们现在都在天南海北地玩耍，宅在家里的自己有点小羡慕，不过清明期间跟着朋友圈走遍中国也是不错的，这样可以陪伴家人，还避免了室外的寒冷。不管怎样，美好的假期都是给人休息的，无论采用哪一种度假方式，只要达到了目的，每个人都是幸福的。
　　假期虽然快要结束，但是这两天的休息，让我再次充满干劲，相信开学之后我可以把事情做得更好，以更积极的心态面对前方的任务。