2018山大日记：PICK ME团队成员 魏欣燕

短短一周的赴济南鲁能希尔顿酒店及公寓的体验见习经历落下了帷幕，感觉十分怅然。七天，真恍然弹指一瞬。不舍，留恋，这七天，已然成了我人生中意义非凡的回忆。

还记得，见习第一天笨手笨脚地穿上西服，匆匆忙忙地打着车去希尔顿，在路上一直忐忑不安，责备自己事前为什么没有多了解和准备有关希尔顿的有关资料。怀着惴惴不安的心情我终于来到了希尔顿酒店，在HR经理Sandy姐的带领下我们来到了新人培训室。她告诉我们今天大中华区的HR总监会到酒店参观，她会带我们去跟他们交流，还可以安排我们对他们的采访。我心里有一种小员工见大领导的激动和紧张，害怕自己表现不得体，不自然。可后来事实证明我的很多顾虑都是多余的，虽说他们都是大领导，可他们一点儿架子都没有，相反，和颜悦色、平易近人，我们跟他们接触没有感到一丝的距离感，甚至我们还与他们一起参加希尔顿的花艺社团活动——一起种菜种花。见习第一天就在酒店介绍、酒店参观中愉快地过去了，当我们为济南鲁能希尔顿酒店完善的硬件设施所惊叹时，我们更多地为其企业文化所感动，所折服。

之后的六天，我们的团队被分派到各个部门，切实地感受各个部门的日常操作。我幸运地被分到了前厅部（FO）。前厅部是一个直接面客的一线部门，其下分为礼宾部（CON）、前台（FD）、魔法中心（MC）、行政酒廊（EF）。其后的几天我分别去几个小支部体验了各个岗位的工作，可以说收获颇多，对整个前厅部也有了一个比较清晰的认识。礼宾部是客人来到酒店最先面对的部门，所以礼宾部可将之称为酒店的门面。礼宾部主要负责迎客以及送客，算得上是整个前厅部最需要跑上跑下的部门了。前台也是一个非常忙碌和辛苦的岗位，主要是负责为客人办理入住和退房，听起来很简单，可是操作起来却一点儿也不容易。除了要熟练灵活使用系统，还需要工作人员头脑灵光，反应敏捷，容不得一点差错。魔法中心相当于一个中转站，也是一个信息中转中心。它负责接收和整理外部和内部所有信息，再反馈出去。行政酒廊可以说是一个大酒店的小酒店，它囊括了整个酒店的所有功能，旨在为VIP客人提供最优质的服务。我们还有幸参加了他们每日的例会，听他们解决和处理遇到的问题，给我的感受是为了给客人最好的入住体验他们真的做到了极致！

在前厅部的体验学习给了我最直接的感受，我了解了前厅部运营的整体流程，四个岗位各司其职，却又紧密联系，滴水不漏。很多小细节的处理都堪称完美，比如快速退房服务，为赶时间的客人提供最好的选择。但最令我感触最深的他们笑对客人的态度，最完美的嘴角上扬的幅度，最得体体贴的问候语，还有最热情好客的服务态度。这种高品质的服务水准注定铸造了最好品质的济南鲁能希尔顿酒店。我们还特别幸运地参加了两场婚宴，享受了济南鲁能希尔顿的美食，从不同视角探索了这家酒店能够在整个济南遥遥领先，独占鳌头的秘密。通过这次的体验学习，我们认识和了解的济南鲁能希尔顿酒店，也认识到了一个酒店人应具备的优良品质。