环境学院硕士研究生 刘明艳

看着被遗忘在角落的一袋紫薯，我的心情突然激动起来。没有想象中腐朽的气味，我意外发现紫薯竟然发芽啦，结出了紫色小藤蔓。那就在阳台种一盆紫薯吧！这样既能观赏，收获时还能吃，简直一举两得。

马上行动，我开始查阅紫薯的种植方法，发现水培法用的少一些，大部分还是土培。没有花盆，暂时用了一个塑料的小盒子，找了一把铁尺子当做挖土工具。沙质土壤比较适合紫薯种植，从小花园挖了土，随后将大块的土松开，将长到20公分以上的芽苗剪插到小盒子里，并适量添加了一些底肥。生长期间，浇了一些水，保证土壤表层和底层的水分。紫薯对于温度的要求比较高，喜欢温暖的环境，因此将小盒子放在靠近暖气片又有日光照射的阳台。完成这些，简易的种植就进行好啦！

一番操作之后，手上甚至衣服都带上了泥土，但其中的激动和愉快早已盖过了泥泞。每天醒来，我都会去看一下小芽苗，仔细观察它有没有长大，或需不需要浇水。每次想到自己种的紫薯能生长结小紫薯，就兴奋不已。在查阅种植方法时我了解到，紫薯原产于南美洲，在16世纪的时候由越南和菲律宾等地引入中国，目前我国各地均有种植。紫薯的薯肉呈紫色，为花青素的主要原料之一，同时含有丰富的膳食纤维和其他一些活性成分，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点。没想到口感这么好的紫薯，竟还有这么高的食用价值！

通过这次种植活动，我收获了植物种植的经验，也对紫薯的培育方法有了一定了解，更给科研生活带来了新鲜的活力。我从中不仅体会到了种植的快乐，更感受到了紫薯生命变化的历程，这种经历是最宝贵、最原始的财富。这次经历也给了我一点启发，可以种植其他花草或农作物，看它们从破土、发芽到长大，为平凡的生活带来更多乐趣！