2014山大日记：儒研院 孙明璐

　　大美非遗，重在传承。百年风韵，在兹泉城。今天，山东大学儒研院“遗美·泉城”民间美术类非遗传承现状调研实践团来到了济南蛋雕、刻瓷非遗传承人单孟渤老师的家中，近距离地感受到了非遗和非遗人的魅力。

　　下午两点，我们如约到了单孟渤老师家中，虽然已年过花甲，单老师看起来却依然红光满面。他热情地招呼我们坐下，又吩咐师母为我们倒水，一点没有想象中艺术家高高在上的样子。在访谈过程中，我们了解到，单老师原本从事生化制药方面的工作，1992年偶然一次去淄博出差，让他和刻瓷艺术结下了不解之缘。刻瓷，顾名思义，是在瓷盘上用刻刀一笔一笔剥去黑釉，通过明暗对比显现出精美的图案。但由于瓷器具有易碎、易崩裂等特点，雕刻图像又需要掌握一定的美术功底，许多手工艺爱好者只能望而却步，无法达到较高的水平。而单老师因为具有多年的绘画和摄影功底，所以在绘图方面得心应手，再经过反复实践和不断创新，单老师终于研究出了不同于其他刻瓷艺术家的平刀刻法，大大加强了作品的艺术性和成功率。据悉，人像是刻瓷中难度最大的一种，但单老师的人像刻瓷数不胜数，古今名人应有尽有，黑瓷盘上的图像栩栩如生，呼之欲出，给人强烈的视觉冲击力。

　　而蛋雕更是让人叹为观止的作品。在薄薄的红皮鸡蛋壳上，单老师或雕刻出优美的人物肖像，或镂空出精致的花草动物。其中，一个完整的镂空地球模型吸引了大家的眼球，只见小小鸡蛋上，七大洲五大洋巧夺天工，细细的经纬线位列其间，山东半岛、渤海湾清晰可见。据单老师介绍，这个作品严格遵照真实比例缩小，当时反复雕刻了六七次才得以完成。

　　时间过得飞快，一转眼我们已经和单老师交谈了近三个小时。从儿时经历到事业家庭，从结缘刻瓷到终生投入，点点滴滴，单老师说了很多，队员也都感到受益匪浅。相信在不远的将来，非物质文化遗产会通过各种形式走进大众、走进校园，让更多的人感受它们的独特魅力。