2014山大日记：赴中山大学交流生 李白羽

　　离交流结束还有不到一个月的时间了。同来中山的同学今天去了深圳，算是期末前的最后一次“游玩”了；而我偷了个懒，一直睡到中午。起床，在阳台上伸伸懒腰，看看天气，小雨淅沥。然后和舍友一同去食堂吃饭。

　　几乎每个周末，我都会放弃吃早餐的机会，睡个大懒觉，然后中午时分慢慢悠悠地去食堂吃个下午茶。广东人似乎都特别享受早茶与下午茶，他们或邀一帮朋友，或是与家人一起，从上午九、十点，边吃边聊，享受着这慢时光，直到下午时分才结束。我有幸在酒店吃过一次早茶，其食物之精致、环境之优雅，让人感觉时间仿佛慢了下来，让人忘记了外面快节奏的工作，只一心沉醉在这小时光里。

　　而在学校食堂，我最常点的就是一盘肠粉与一碗皮蛋瘦肉粥。第一次吃肠粉的人大都会惊讶到：我还以为肠粉是类似于米线、面条一样的粉呢！而吃过一次之后，便会爱上它；我也不例外。说起皮蛋瘦肉粥，以前我并不喜欢皮蛋的味道，也觉得瘦肉的腥气会毁掉粥的清香，但偶然吃过一次食堂的皮蛋瘦肉粥之后，我对其改观不少。食堂的皮蛋瘦肉粥并非如其名，只有皮蛋、瘦肉和粥，除了这些，粥里还会有胡萝卜丝、姜丝、生菜碎叶、葱叶，还有类似于油条的切片；皮蛋与瘦肉在慢火的熬制之下已经完全融入到粥里，并不会有腥气，米粒也都熬破了，所有材料都融为一体，又香又浓稠。在长时间的睡眠之后来一碗粥，让胃暖暖的，让人由胃向外散出热气，以抵御外边因下雨而产生的阴冷的凉气。吃饱喝足后，边觉得满足、边觉得一上午就这么荒废过去了，开始了一天的学习与工作。

　　觉得自己几乎每天都在感叹时间太快，冬至、平安夜、圣诞，还没来得及缓过神来就已经过去了，两天的周末、三天的工作日、然后就又是三天的假期，2015年的头几天也将在放假中飞逝。期末越来越迫近，离开广州的日子也不远了，不知道什么时候才会再来，这个留下我记忆的地方，这座繁华的城市。